বেসিক বেকিং কোর্স
Beginner Level
Duration 2 hr
কেনো অনলাইন ক্লাস করবেন?
✨আপনি নিজ কম্ফোর্ট জোনে থেকে ক্লাসটি করতে পারবেন।
✨আপনার সময় মত যখন খুশি তখন ক্লাসটি দেখতে পারবেন। ✨যেকোনো সময় কমেন্টে অথবা ইনবক্স এ আমাদের রিচ করতে পারবেন।
কোর্সে যা শিখবেনঃ
১) বেকিং পেশার জন্য প্রয়োজনীয় দক্ষতা ও মৌলিক প্রস্তুতি
২)স্বাস্থ্যসম্মত ও হাইজেনিক বেকারি প্রোডাক্ট তৈরির কৌশল
৩) কেক সাজানোর জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান উপকরণ ও রেসিপি তুলনা
৪) বিভিন্ন ধরনের কাপকেক ও মাফিন বেক করার ধাপসমূহ
২)স্বাস্থ্যসম্মত ও হাইজেনিক বেকারি প্রোডাক্ট তৈরির কৌশল
৩) কেক সাজানোর জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান উপকরণ ও রেসিপি তুলনা
৪) বিভিন্ন ধরনের কাপকেক ও মাফিন বেক করার ধাপসমূহ
মোডিউল ০১
বেসিক কনসেপ্টস অফ বেকিং
- বেকিং পরিচিতি
- বেকিং-এ ব্যবহৃত সাধারণ উপকরণ
- সাধারণ বেকিং সরঞ্জাম
- বেকিং-এর মূলনীতি
- বেকিং ব্যবসার ধারণা
- স্বাস্থ্য, সুরক্ষা ও হাইজিন
- লেসন সারাংশ
মোডিউল ০২
কেক বেকিং, সাজসজ্জা ও বিভিন্ন প্রকার
- কেক বেক করার প্রক্রিয়া
- কেক সাজানোর কৌশল
- কেক ডেকোরেশনের রেসিপি
- চকলেট ও ভ্যানিলা কেক শিখানো
- লেসন সারাংশ
ক্লাসের আরো কিছু তথ্যঃ
✨ আজীবন ক্লাস গ্রুপে থাকবে।
✨ ক্লাস টি একটি সিক্রেট গ্রুপ খুলে সকল রেজিস্ট্রার্ড স্টুডেন্টদের গ্রুপে এড করা হবে।
✨ গ্রুপে রিলেটেড যেকোনো আপডেট থাকবে।
✨ প্রতিটি রেসিপি PDF গ্রুপে দিয়ে দেয়া হবে যাতে আপনারা তা প্রিন্ট করে ইজিলি ক্লাস ও কাজ করতে পারেন🥰।
✨ কারো কোনো প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করে জিজ্ঞেস করতে পারেন, আমি সময় করে উত্তর দিবো ইনশাআল্লাহ্।
